TEORI
Deoxidizer souvan itilize prensip reyaksyon yo se oksidasyon poud fè (fè), oksidasyon anzim (anzim), oksidasyon asid ascorbic, oksidasyon koloran fotosensib, elatriye Pifò nan deoxidizers yo itilize kounye a yo baze sou oksidasyon an fè poud. Deoxidizer ki baze sou fè a ka mete nan sak epi chaje pou diminye konsantrasyon oksijèn nan 0.01 pousan. Li jeneralman mande pou 1g poud fè ka reyaji ak 300mL oksijèn, epi yo ka chwazi kantite lajan ki apwopriye a dapre oksijèn ki rete apre anbalaj ak pèmeyabilite oksijèn nan fim anbalaj. Aplikasyon yo enkli sirèt, ti goute fwidmè sèk, pwodwi vyann kwit, gato diri, pasta, fwomaj, ak legim sèk. Anplis deoksidan nan sak, etikèt plastik oswa divès kalite kat ki gen poud fè aktif yo mete nan pake a.
KOUMAN POU SÈVI
1. Mete manje a (atik) ki bezwen kenbe fre ak deoxidizer nan yon sak anbalaj konpoze ki ba pèmeyabilite oksijèn (materyèl anbalaj konpoze), sele chalè.
2. Dapre gwosè a retire oksijèn yo chwazi volim diferan nan anbalaj.
3. Chwazi materyèl anbalaj ak pèmeyabilite oksijèn pi ba pase 20mL / m2.24h.25 degre, tankou KOP / PE, KPET / PE sache anbalaj fim konpoze, bwat plastik, bwat vè, bwat fè.
4. Peye atansyon sou fòs poze sele ak bon jan kalite sele, pa koule soti.
5. Apre ou fin louvri pake deoksidizan an, li pi bon pou itilize li epi sele li nan 1 ~ 2 èdtan. Si li pa te itilize moute, tanpri dechaje lè a nan sak anbalaj orijinal la nan tan epi re-sele li pou fè pou evite envalidasyon.
6. Pa mikwo ond, pa manje.
7. Prezèvasyon deoksidasyon apwopriye pou prezèvasyon manje gra ak lwil, pa pou prezèvasyon pwodwi ki gen gwo kontni dlo.
8. Pou vakyòm deoxygenation anbalaj prezèvasyon, si li se pwodwi fre prezèvasyon, yo dwe kenbe nan tanperati ki ba. Ak tanperati ki apwopriye a nan deoksidizan pou prezèvasyon deoksidan se jeneralman nan 5-40 degre, si tanperati a se mwens pase -5 degre, efè prezèvasyon deoksidasyon yo pral refize.